Η Διαδραστική Έκθεση Επιστήμης και Τεχνολογίας του Ιδρύματος Ευγενίδου διοργανώνει τον Μάρτιο επιστημονική περιήγηση για μικρούς και μεγάλους στον κόσμο των ρευστών, των ποτών και των φαγητών.
Μεταξύ άλλων, οι επισκέπτες θα λύσουν ένα γαστρονομικό μυστήριο χρησιμοποιώντας εξοπλισμό εργαστηρίου, θα δουν υγρά που μαγνητίζονται, υγρά που λειτουργούν σαν ρολόγια και υγρά που φτιάχνουν πύργους.
Ακόμη, μέσα από ένα συναρπαστικό ταξίδι στην ιστορία των ποτών, θα ανακαλύψουν πώς αυτά επηρέασαν την εξέλιξη της επιστήμης και την ιστορία της ανθρωπότητας.
Αναλυτικότερα, κάθε Σάββατο και Κυριακή, από 1 Μαρτίου έως 20 Ιουλίου, το πρόγραμμα της ενότητας «H επιστήμη από το ποτήρι στον δοκιμαστικό σωλήνα» θα περιλαμβάνει:
* Διαδραστικό Εργαστήρι «Μυστήριο στην κουζίνα».
* Επίδειξη πειραμάτων «Τα πάντα ρει».
* Διαδραστική αφήγηση «Τα ποτά που άλλαξαν τον κόσμο».
