Ενημερωτική εκδήλωση για το καινοτόμο ερευνητικό ευρωπαϊκό πρόγραμμα «ARISTOIL» διοργάνωσε στο δημαρχείο Κορωπίου, ο δήμος που είναι και μέλος του Ευρωπαϊκού Ομίλου Εδαφικής Συνεργασίας (ΕΟΕΣ) «Εύξεινη Πόλη».
Ο δήμαρχος Κρωπίας, Δημήτρης Κιούσης, καλωσόρισε τους ελαιοκαλλιεργητές-παραγωγούς και ενημέρωσε για τη συμμετοχή του Δήμου Κρωπίας στην «Εύξεινη Πόλη» και τους στόχους του προγράμματος.
Ο κ. Κιούσης ευχήθηκε καλή επιτυχία στους ερευνητές ενώ συμπλήρωσε ότι το Κορωπί και τα Μεσόγεια με τις ποικιλίες ελαιόδεντρων, τον σπουδαίο αρχαίο ελαιώνα που έχουν και τα διάφορα εδάφη που διαθέτουν μπορούν να αναδείξουν τα ποιοτικά και υγειοπροστατευτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου τους.
Ο συντονιστής του προγράμματος για την Ελλάδα και παράλληλα γενικός διευθυντής του ΕΟΕΣ «Εύξεινη Πόλη» Νίκος Κρημνιανιώτης, ενημέρωσε εμπεριστατωμένα για τα οφέλη της συμμετοχής ελαιοπαραγωγών - ελαιοκαλλιεργητών στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα του Μεσογειακού Νότου (μετέχουν και περιοχές της Ισπανίας, της Ιταλίας, της Κροατίας και της Kύπρου) που έχει ως στόχο την «Ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του κλάδου του ελαιολάδου μέσω της ανάπτυξης και εφαρμογής καινοτόμων μεθόδων παραγωγής και ελέγχου ποιότητας σχετικά με τις ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες του».
Μοιράστηκαν δελτία καταγραφής για συμπλήρωση και στο επόμενο διάστημα θα συλλεχθούν δείγματα ελαιολάδου του Δήμου Κρωπίας αλλά και γειτονικών περιοχών από τους ελαιοκαλλιεργητές που θα συμμετέχουν.
Το γραφείο δημάρχου Κρωπίας συγκεντρώνει τα δελτία καταγραφής και σε συγκεκριμένη ημέρα θα συγκεντρωθούν τα δείγματα ελαιολάδου για τις αναγκαίες αναλύσεις των ιδιαίτερων ποιοτικών χαρακτηριστικών – ιδιοτήτων τους.
Στο πλαίσιο του προγράμματος, που θα διαρκέσει έως το 2019, θα διοργανωθούν - μετά τις αναλύσεις των εργαστηρίων του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών - δράσεις ενημερωτικές (θεωρία και πρακτική) για τη βελτίωση της ελαιοκαλλιέργειας και της ενίσχυσης των ιδιαίτερων ιδιοτήτων του ελαιολάδου που λειτουργούν υγειοπροστατευτικά (δηλαδή χαμηλές οξύτητες και κυρίως υψηλές τιμές φαινολών).
Το ερευνητικό πρόγραμμα θα οδηγήσει σε κατάλληλες πολιτικές την Ευρωπαϊκή Ένωση και τα κράτη - μέλη του Μεσογειακού Νότου για την πιστοποίηση των ιδιαίτερων υγειοπροστατευτικών ιδιοτήτων του ελαιολάδου και με τις θετικές συνέπειες στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του κλάδου.
Είναι προφανές ότι εφόσον επιβεβαιωθούν ορισμένες ερευνητικές υποθέσεις του προγράμματος, η Ελλάδα με τις ιδιαίτερες κλιματολογικές της συνθήκες, τα εδάφη της και με κατάλληλες υποδομές και τεχνικές, κλαδέματος, βιοκαλλιέργειας και συλλογής του ελαιοκάρπου μπορεί να έχει πρωταγωνιστικό ρόλο στην παγκόσμια και ευρωπαϊκή παραγωγή ελαιόλαδου ως αναφορά τα υγειοπροστατευτικά χαρακτηριστικά με ότι αυτό συνεπάγεται.
Συμμετείχαν, πάνω από 30 ελαιοκαλλιεργητές-ελαιοπαραγωγοί, μέλη του Αγροτικού Συνεταιρισμού Κορωπίου (ΑΣΚ), επιστήμονες γεωπόνοι καθώς και κάτοχοι ελαιοτριβείων.
Πληροφορίες για το πρόγραμμα: Tηλ. 210-2486041, Facebook: Αristoil, e-mail
Πληροφορίες για τις συμμετοχές και συλλογή δειγμάτων: Γραφείο Δημάρχου Κρωπίας τηλ.: 210-662 2324 (εσωτ.:113-112), e-mail :
Τι είναι η «Εύξεινη Πόλη»
Ο ΕΟΕΣ είναι η νέα μορφή οργάνωσης δικτύων Δήμων και Περιφερειών σε Ευρωπαϊκό επίπεδο για την διαχείριση έργων εδαφικής συνεργασίας (Διασυνοριακά, Διαπεριφερειακά, Διακρατικά κ.λπ.), υποστηρίζονται από την Επιτροπή Περιφερειών και είναι συνομιλητές της.
Με τον ΕΚ 1299/2013 ορίζονται διαχειριστικές αρχές υλοποίησης έργων Εδαφικής Συνεργασίας (Α.Π. 143/01-10-2014 έγγραφο Υπ. Εσωτερικών) και παίζουν ιδιαίτερο ρόλο στην διαχείριση διακρατικών έργων.
Ο ΕΟΕΣ ΕΥΞΕΙΝΗ ΠΟΛΗ, είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός, που ιδρύθηκε το 1995 ως Δίκτυο Ελληνικών Πόλεων και από το 2012 μετατράπηκε σε (ΕΟΕΣ) ΕΥΡΩΠΑΙΚΟΣ ΟΜΙΛΟΣ ΕΔΑΦΙΚΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ.
Τα αποτελέσματα που αναμένονται
Ενίσχυση της παραγωγής καινοτόμων προϊόντων ελαιολάδου: Κατά τη διάρκεια του έργου θα λάβει χώρα μία σύγκριση των υπαρχουσών μεθόδων ανάλυσης των συστατικών του ελαιολάδου και της βελτιστοποίησης των πιο σχετικών μεθόδων. Η βελτιστοποίηση των μεθόδων θα συνοδευτεί και από την ανάπτυξη ενός εύχρηστου εργαλείου που θα μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τους παραγωγούς για την ταχεία ανάλυση ελαιολάδου στο πεδίο, ώστε να εντοπίζεται η σωστή στιγμή συλλογής για την επίτευξη του συνδυασμού βέλτιστης γεύσης και φαινολικών χαρακτηριστικών. Όλες οι σχετικές πληροφορίες θα απλοποιηθούν και θα παρέχονται στους παραγωγούς μέσα από ένα χρηστικό οδηγό παραγωγής ελαιολάδου.
Εκπαίδευση 3.000 ελαιοπαραγωγών και ελαιοτριβείων: Συνολικά 3.000 ελαιοπαραγωγοί και κάτοχοι ελαιοτριβείων θα εκπαιδευτούν μέσα από την οργάνωση 72 εκπαιδευτικών σεμιναρίων κατά τη διάρκεια υλοποίησης του προγράμματος. Τα σεμινάρια και οι συναντήσεις κατάρτισης θα έχουν ως στόχο την ενημέρωση και κατάρτιση των ελαιοπαραγωγών για την ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων και μεθόδων οι οποίες θα είναι στη διάθεσή τους.
Αύξηση της γνώσης των καταναλωτών: Οι καταναλωτές θα ενημερωθούν για τις ευεργετικές προς την υγεία ιδιότητες των υψηλών σε φαινόλες ελαιολάδων σύμφωνα με τον κανονισμό 432/2012 της Ε.Ε. Συνολικά 44 ενημερωτικές ημερίδες θα οργανωθούν στις συμμετέχουσες χώρες για την ενίσχυση της γνώσης και ενημέρωσης των φορέων και κυρίως των καταναλωτών.
Ανάπτυξη μίας πρότυπης διαδικασίας για την πιστοποίηση ελαιολάδου με «Ευεργετικές Ιδιότητες για την Υγεία»: Η αύξηση της ανταγωνιστικότητας του κλάδου του ελαιολάδου στη Μεσόγειο βρίσκεται στη διαμόρφωση μίας υψηλής ποιότητας γκάμας ελαιολάδου, η οποία να τηρεί κάποια ελάχιστα πρότυπα. Η ανάπτυξη πρότυπων διαδικασιών για την πιστοποίηση και λειτουργία δύο κέντρων πιστοποίησης στην Ισπανία και την Ελλάδα που θα καλύπτουν τις ανάγκες όλης της Μεσογείου αναμένεται να προσφέρει μία ασφάλεια στον τελικό χρήστη σε σχέση με την ποιότητα του προϊόντος.
Ανάπτυξη ενός Μεσογειακού «Cluster» ελαιοπαραγωγών: Η ανάπτυξη ενός Μεσογειακού «Cluster» ελαιοπαραγωγών με τη συμμετοχή των ενδιαφερόμενων μερών στοχεύει να διευκολύνει τη δικτύωση και συνεργασία στην ευρύτερη περιοχή της Μεσογείου. Επίσης, η δημιουργία ενός e-hub θα υποστηρίξει την επικοινωνία και ανταλλαγή καλών πρακτικών μεταξύ των συμμετασχόντων. Μέσα από αυτό το κανάλι θα ανταλλάσσονται πληροφορίες σε σχέση με ευκαιρίες, εκθέσεις, σεμινάρια και άλλες ιδέες.
