Μεγάλη αστυνομική επιχείρηση με επίκεντρο την αλυσίδα Pizza Fan βρίσκεται σε εξέλιξη από το πρωί της Πέμπτης 22 Οκτωβρίου, στο πλαίσιο έρευνας για φερόμενη μη απόδοση ΦΠΑ τουλάχιστον 25 εκατομμυρίων ευρώ.
Σύμφωνα με τις μέχρι στιγμής δημοσιοποιημένες πληροφορίες, έχουν πραγματοποιηθεί εννέα συλλήψεις, ενώ η ερευνώμενη δραστηριότητα τοποθετείται χρονικά από το 2022.
Την επιχείρηση πραγματοποιεί η Υποδιεύθυνση Δίωξης Οικονομικών Εγκλημάτων της Διεύθυνσης Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος, του αποκαλούμενου «ελληνικού FBI», σε συνεργασία με την Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων και τη Διεύθυνση Εγκληματολογικών Ερευνών. Οι έρευνες διεξάγονται σε καταστήματα και κατοικίες, με στόχο τη συγκέντρωση στοιχείων για την έκταση της υπόθεσης και τον ρόλο των προσώπων που φέρονται να εμπλέκονται.
Σύμφωνα με τα αστυνομικά ρεπορτάζ, μεταξύ των εννέα συλληφθέντων φέρονται να περιλαμβάνονται ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης, υψηλόβαθμο στέλεχος που περιγράφεται ως δεύτερο στην ιεραρχία, λογιστές, ένας προγραμματιστής και διαχειριστές καταστημάτων. Κατά τις έρευνες έχουν κατασχεθεί περισσότερα από 500.000 ευρώ, πολυτελή αυτοκίνητα, κοσμήματα και αποδεικτικό υλικό.
Στο επίκεντρο της διερεύνησης βρίσκονται καταγγελλόμενες παρεμβάσεις στις ταμειακές μηχανές και η χρήση ειδικού λογισμικού για την απόκρυψη τζίρου. Μέσω αυτού του μηχανισμού, σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, φέρεται να προέκυψε η μη απόδοση του ΦΠΑ που εξετάζουν οι αρχές. Ωστόσο, δεν έχει ακόμη δημοσιοποιηθεί αναλυτική επίσημη παρουσίαση του τρόπου λειτουργίας του συστήματος ούτε του αριθμού των καταστημάτων που αφορά.
Ενδεικτικά, εάν τα 25 εκατ. ευρώ αφορούν ΦΠΑ επί αποκρυβέντων πωλήσεων με συντελεστή 13%, αντιστοιχούν σε καθαρό τζίρο περίπου 192 εκατ. ευρώ για την εξεταζόμενη περίοδο. Πρόκειται για υποθετικό υπολογισμό και όχι για διαπιστωμένο εύρημα της έρευνας, καθώς δεν έχει διευκρινιστεί ο τρόπος υπολογισμού της φορολογικής απώλειας.
Η υπόθεση παραμένει υπό διερεύνηση και οι πληροφορίες για τις συλλήψεις και τα ευρήματα δεν συνιστούν δικαστική κρίση για την ενοχή των εμπλεκομένων. Σύμφωνα με το NEWS 24/7, αναλυτικές επίσημες ανακοινώσεις της Ελληνικής Αστυνομίας αναμένονται μετά την ολοκλήρωση της επιχείρησης.
Το μοντέλο λειτουργίας των καταστημάτων
Η Pizza Fan αναπτύσσεται μέσω δικτύου δικαιόχρησης, δηλαδή franchising. Στο μοντέλο αυτό, συνεργαζόμενοι επιχειρηματίες λειτουργούν καταστήματα χρησιμοποιώντας το εμπορικό σήμα και το οργανωμένο σύστημα της αλυσίδας. Η ίδια η εταιρεία περιγράφει την παρουσία της ως δίκτυο franchise με περισσότερα από 100 εστιατόρια σε όλη τη χώρα.
Παράλληλα, στις δημοσιευμένες παρουσιάσεις της επιχειρηματικής της πρότασης καταγράφονται τόσο εταιρικά καταστήματα όσο και διαφορετικές μορφές συνεργασίας με επενδυτές. Παλαιότερη παρουσίαση περιέγραφε, εκτός από την πλήρη επένδυση του συνεργάτη, μοντέλο στο οποίο η εταιρεία πραγματοποιούσε την επένδυση και ο συνεργάτης κατέβαλλε εγγύηση και δικαίωμα εισόδου.
Δεν έχει, ωστόσο, τεκμηριωθεί από τα διαθέσιμα δημόσια στοιχεία η σημερινή ιδιοκτησιακή και συμβατική σχέση κάθε καταστήματος της Ανατολικής Αττικής με την κεντρική εταιρεία.
Επομένως, δεν μπορεί να θεωρηθεί δεδομένο ότι όλα ανήκουν απευθείας στα κεντρικά ή ότι λειτουργούν όλα με την ίδια σύμβαση franchise. Ενδεικτικά, παλαιότερη παρουσίαση περιλάμβανε τη Ραφήνα στα εταιρικά καταστήματα, στοιχείο που δεν επαρκεί για να προσδιοριστεί το σημερινό καθεστώς της.
Η αλυσίδα έχει εκτεταμένη παρουσία στην Ανατολική Αττική, με πάνω από δέκα καταστήματα σε Κορωπί, Παιανία, Σπάτα, Αρτέμιδα, Μαρκόπουλο, Πόρτο Ράφτη, Κερατέα, Λαύριο, Λαγονήσι, Γέρακα, Ραφήνα, Νέα Μάκρη, Άνοιξη, Μενίδι, Βάρη και Βούλα.
Μέχρι στιγμής δεν έχει διευκρινιστεί εάν ελέγχονται και κάποια από τα καταστήματα της Ανατολικής Αττικής. Οι πληροφορίες που έχουν δημοσιοποιηθεί δεν κατονομάζουν συγκεκριμένα τοπικά σημεία ως εμπλεκόμενα και η παρουσία τους στο δίκτυο της Pizza Fan δεν τεκμηριώνει συμμετοχή στην ερευνώμενη υπόθεση.
