Να συνδυάσει ένα παραδοσιακό έδεσμα της Ελλάδας με την παράδοση των συμπατριωτών του να τρώνε σκυλίσιο κρέας σκέφτεται ένας Κινέζος επιχειρηματίας.

Ο 41χρονος επιχειρηματίας (ένθετη φωτό), ο οποίος διατηρεί αλυσίδα 120 fast food στην Κίνα, φέρεται αποφασισμένος να συνδυάσει την ελληνική κουζίνα με την… αγάπη όχι μόνο των συμπατριωτών του αλλά και πολλών κατοίκων της Ασίας για το κρέας σκύλων έστω κι αν κάτι τέτοιο προκαλεί απέχθεια – και όχι μόνο – στους Ευρωπαίους.

Μάλιστα φέρεται να προτρέπει και τους Έλληνες να δοκιμάσουν τη νέα ιδέα του που σύντομα θα υλοποιήσει.

Σημειώνεται ότι το κρέας σκύλου αποτελεί σπεσιαλιτέ όχι μόνο στην Κίνα αλλά και σε άλλες χώρες όπως η Ινδονησία, η Κορέα, το Βιετνάμ, οι Φιλιππίνες, η Ταιβάν αλλά και η μακρινή Πολυνησία και το Μεξικό.

Το απίστευτο όμως είναι ότι το κρέας σκύλου τρώγεται και σε δύο καντόνια της Ελβετίας και συγκεκριμένα σε αυτά του Άπενζελ και του Σεν Γκάλεν όπου χρησιμοποιείται – επισήμως – σε λουκάνικα αλλά και σε λαρδί και μάλιστα για θεραπευτικούς λόγους!

Βέβαια η πρόθεση του Κινέζου επιχειρηματία ξεπερνά κατά πολύ τα όρια αντοχής ενός ευρωπαίου ή Αμερικανού πολίτη στον οποίο προκαλεί ανατριχίλα ακόμη και η σκέψη να φάει σκυλίσιο κρέας.

Όμως είναι σαφές ότι όλα μπορούν να αλλάξουν στον βωμό του κέρδους και οι Κινέζοι έχουν αποδείξει ότι δύσκολα κάνουν πίσω σε οικονομικά θέματα!

• Facebook